Советы любителям гулять по лесу
   

Частный сектор Витязево

Гостевой дом Тайна Моря

  + 7 918 051 5533
отдых в Витязево
гостевой дом Тайна моря
Главная Витязево Цены и номера Пляж Витязево Фото Витязево БРОНЬ частный сектор витязево
 

Интересные публикации:

 

Случайная фотография:

Крытый бассейн
Крытый бассейн
Всего просмотров - 82

 

Разные новости:

21.07.2016
Главная пляжная новость Витязево сезона 2016 года - пляж Тортуга закрыт.

Военный полигон в Витязево

13.12.2015
Новые запреты для туристов

на курорте в городе Пхуке

11.12.2015
Новый налог в Египте будут брать с отдыхающих

Отдых в Египте

Все новости

 

Наши рекомендации:

Распродажа авиабилетов на море

 
 
Советы любителям гулять по лесу 08.12.2015 / Советы туристам

В походе «по лесам и долам» не обойтись без знаний о свойствах произрастающих в данной местности растений и грибов. Многие из них являются съедобными и их можно использовать для того, чтобы разнообразить походный рацион, обогатить его полезными веществами, в том числе витаминами и минералами.

Поход в лес

В наших лесах не так много смертельно опасных грибов, ягод и трав. Но они есть и поэтому следует придерживаться одного простого правила: если вы точно не знаете, что это за гриб или растение, то его ни в коем случае не нужно трогать, а тем более использовать в пищу.

Еще одно правило касается даже съедобных грибов – их необходимо переработать сразу же после сбора, поскольку при хранении в них накапливаются вредные вещества. Не лишне напомнить, что при сборе грибов их плодовые тела следует срезать у почвы, а не вырывать вместе с частицами грибницы, повреждая ее.

Из грибов в походных условиях на костре чаще всего готовят суп, который заправляют различными крупами (рисом, перловкой). Но также из грибов можно приготовить и нечто более оригинальное, например, шашлык. Для его приготовления подойдут белые грибы, подберезовики, подосиновики, а также рыжики. На 500 г нужно взять 3-4 луковицы, 100-150 г копченого сала, хорошо, если под рукой окажется 3-4 штуки болгарского перца, но можно обойтись и без него.

Свежесобранные грибы необходимо почистить, помыть и проварить в котелке 15-20 минут. Сало нарезают небольшими ломтиками, лук - крупными кольцами, перец болгарский – крупными дольками. Шляпки и ножки грибов и все остальные ингредиенты нанизываются в любой последовательности на шампур. Готовый шампур солят, перчат и подвешиваются жариться над еще раскаленными углями костра. Для того чтобы все составляющие шашлыка хорошенько прожарились, его время от времени необходимо переворачивать.

В походе вполне можно обойтись без традиционного чая. Вкусный, ароматный и полезный напиток можно заварить из лесных трав. Только нужно знать из каких именно. Самый простой вариант – это отвар из листьев лесной земляники. Можно добавить душицу или чабрец (тимьян ползучий). Если попадется кустик черной смородины, то просто замечательный вкус получится у чая при добавлении ее листьев. Дикая малина встречается чаще и ее листья, а также ягоды – отличная основа для травяного лесного чая.

В походных условиях растения выручат и при проблемах со здоровьем. Если они, разумеется, не требуют срочного вмешательства врача. Всем известный подорожник можно не только накладывать на раны, предварительно, конечно, обмыв его чистой водой, для остановки кровотечения, ускорения заживления даже загноившихся ран, утоления боли. Настой подорожника также принимается внутрь как противовоспалительное средство и для регуляции желудочно-кишечной деятельности.

Но надо сказать, что в походе не стоит уповать только на лекарственные растения. Во-первых, применять их нужно с осторожностью и хорошо знать, что и для чего. Во-вторых, с собой всегда необходимо брать походную аптечку, укомплектованную средствами оказания первой доврачебной помощи.

Растения помогут вам и с ориентацией в лесу в пасмурную погоду. Мох растет гуще на той стороне стволов деревьев, которая обращена на север, а крона у деревьев гуще с южной стороны. Одним словом, если вы хорошо знакомы с окружающим растительным миром, то ваша походная жизнь будет значительно легче.

 
Тайны моря Официальный сайт гостевого дома Тайна Моря. Город курорт Анапа,
курортный поселок Витязево, улица Центральная, д 1-В
Телефоны
+ 7 918 051 5533
+ 7 918 987 9868


E-mail:fortalpik@yandex.ru

 

Copyright © 2016-2026

 
отдых на море

Рейтинг@Mail.ru